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Nos entrées



LES ESCARGOTS

Les Escargots au Beurre de Ricard persillé. (12 pièces) (7, 12)

25 €



LE CARPACCIO DE BOEUF

Copeaux de parmesan, tomates confites, crème balsamique, roquette, pignons, de pin. (7)

16 €



LE TARTARE DE SAUMON AVOCAT

Saumon frais et fumé, avocat, ciboulette, échalote, sauce soja, huile d'olive et citron (4)

16 €




Nos Tartes flambées



LA REBLOCHON

Tarte flambée au Reblochon. garnie de crème fraîche, lardons et oignons. (1a, 3, 7)

18 €



LA FORESTIERE A LA TRUFFE

Tarte flambée généreusement garnie d’emmental, champignons de saison, de crème fraîche et d’un délicieux parfum de truffe. (1a, 3, 7)

20 €



L’ALSACIENNE

La tarte flambée traditionnelle, garnie d’emmental, crème fraîche, lardons et d’oignons caramélisés. (1a, 3, 7)

18 €



LA CHEVRE MIEL

Tarte flambée au chèvre frais, miel artisanal et touche de thym. (1a, 3, 7)

18 €




Nos Plateaux à partager (2 personnes dès 18h)



LE RENDEZ-VOUS

Chicken tenders & croque-monsieur à la truffe, oignon rings, Accra de morue, houmous et sauce tartare. (1a, 3, 7)

35 €



L'AUTHENTIQUE

Un assortiment de charcuterie et fromages, accompagné de pain frais. (1a, 8)

35 €




Nos Salades



LA MONTAGNARDE

Salade mixte, pommes de terre, lardons croustillants, dés de comté, vinaigrette moutarde à l’ancienne (1a,3,10)

24 €



LA SALADE CESAR AU POULET FRIT

Laitue iceberg, sauce Cesar, copeaux de parmesan, poulet frit et bacon grillé. (3, 7, 10)

24 €



LA SALADE CESAR AUX SCAMPIS

Laitue iceberg, sauce cesar, copeaux de parmesan et scampis. (1, 2, 3, 7,10)

24 €



LA CHÈVRE CROUSTILLANTE

Croustillant de fromage de chèvre, noisettes, miel, salade, tomates cerises. (1a, 3, 10)

24 €




NOS POKE BOWLS



LE POKE BOWL POULET OU VEGAN

Au choix: Poulet cajun ou Seitan (alternative végane), accompagné de quinoa, riz, Edamame, maïs, houmous, concombre, oignons de printemps, et Furikake pour une touche umami. (1, 6, 7, 8, 12 )

25 €




NOS BURGERS



LE RDV

Smashburger composé d’un pain brioché Maison, viande de bœuf grillée, accompagné de sauce cheddar, bacon, marmelade d’oignons, de frites Maison et d’une salade. (1a, 3, 7)

25 €



LE REBLOCHON

Brioche Maison, viande de boeuf grillée, tranche de Reblochon, bacon croustillant, sauce moutarde à l’ancienne, frites Maison et salade verte. (1, 3, 7)

25 €



LE POULET CAJUN

Brioche Maison, poulet pané, accompagné de sauce cheddar, marmelade d’agrumes, bacon frites Maison et d’une salade. (1, 3, 7)

25 €




NOS VIANDES

Une gamme variée de plats savoureux préparés chaque jour avec des produits locaux.




LE FILET DE BOEUF GRILLE

Pièce de bœuf d’exception grillée, accompagnée de légumes de saison croquants, de purée d’ail noir confit et sauce au poivre. (1,6,7)

38 €



LE TARTARE DE BOEUF ANGUS

Préparé à la minute et taillé au couteau pour une texture authentique. Servi avec frites maison et salade. (3,7)

26 €



LE CORDON BLEU DE DINDE AU COMTE

Escalope de dinde garnie de jambon blanc et de comté, nappée d’une sauce crème champignons. Servie avec ses frites maison et légumes de saison. (1,3,7,12)

28 €



LE SUPRÊME DE POULET JAUNE

Sauce à la bière, accompagné de Spätzle et de légumes de saison (1,7)

26 €



LE FAUX-FILET DE CHEVAL GRILLE

Nappée d’une sauce au porto, accompagné de ses frites Maison et ses légumes de saison. (1)

28 €



TOMAHAWK SIGNATURE AUX FINES HERBES ( RESERVATION 48H EN AVANCE)

Pièce d’exception marinée longuement aux herbes aromatiques, grillée à la perfection, servie avec sa réduction de jus maison. POUR DEUX PERSONNES

98 €




NOS POISSONS



LE FISH AND CHIPS MAISON

Filet de cabillaud en beignet croustillant, préparé à la minute, sa sauce tartare fraiche et frites Maison. (3, 4, 10)

26 €



LE PAVE DE SAUMON A L'ANETH

Pavé de saumon rôti. Servi avec une purée, des légumes de saison croquants et une crème à l’aneth. (5,7)

26 €



LE TARTARE DE SAUMON ET AVOCAT

Saumon frais et fumé, avocat, ciboulette, échalote, sauce soja, huile d’olive et citron. (4)

26 €



LES PENNE AUX SCAMPIS

avec une sauce crème d’Ail et ses copeaux de parmesan (1, 2, 3)

26 €




Pour nos amis les plus petits



LES CHICKEN TENDERS

Morceaux de poulet tendre panés, accompagnés de frites Maison. (1a, 3, 7, 12)

15 €



L'HAMBURGER OU CHEESEBURGER

Burger avec ou sans fromage, accompagné de frites Maison. (1a, 3, 7)

15 €




Nos Plaisirs Sucrés

Nos desserts sont faits Maison




LES KNIDDELEN SUCREES

Spécialité luxembourgeoise revisitée en version sucrée, poêlée et servie avec du Nutella et du sucre glace. (3, 7)

12 €



LA TARTE TATIN

Tarte aux pommes caramélisées, servie avec sa boule de glace vanille et sa cuillère de crème frâiche d’Isigny (1,3,7)

14 €



LA CREME BRULEE

Crème brulée au caramel beurre salé (3,7)

12 €



LA DAME BLANCHE

Glace vanille, chocolat chaud et chantilly. (1, 3,7)

12 €



LE MOELLEUX AU CHOCOLAT

Coeur coulant au chocolat servi avec sa boule de glace vanille

13 €


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