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Nos entrées

LA TENTACULE GARNIE

Poulpe flambé au gin, accompagné d'ail confit et de perles de truffe blanche. Le plat est garni de cresson et dressé avec un baba ganoush.
(1a, 7, 8, 12)

22 €

LE TERRE ET MER


Croquette de crevettes grises, chutney de rhubarbe, pistaches grillées, pickles d’asperges vertes et espuma de chorizo.
(1a, 2, 7, 8g)

19 €

LES ESCARGOTS

Les Escargots au Beurre de Ricard
persillé.
(7, 12)

6 pièces

15 €

12 pièces

25 €

Nos Tartes flambées

L’ALSACIENNE

La tarte flambée traditionnelle, garnie d’emmental, crème fraîche, lardons et d’oignons caramélisés.
(1a, 3, 7)

18 €

LA FORESTIERE A LA TRUFFE

Tarte flambée généreusement garnie d’emmental, champignons de saison, de crème fraîche et d’un délicieux parfum de truffe.
(1a, 3, 7)

20 €

LA MARINE

Une tarte flambée savoureuse garnie d’emmental, thon, d’oignons et de câpres pour une touche d’acidité.
(1a, 3, 7)

20 €

LA TROIS FROMAGES

Tarte flambée généreusement garnie de trois fromages fondus : fromage de chèvre, bleu de belge et emmental.
(1a, 3, 7)

18 €

Nos Plateaux à partager (2 personnes dès 18h)

L'AUTHENTIQUE

Un assortiment de charcuterie et fromages, accompagné de pain frais.
(1a, 8)

30 €

LE RENDEZ-VOUS

Chicken tenders & saumon fumé Maison,
servis avec des gaufres de pommes de terre, croque-monsieur à la truffe et des fruits frais. (1a, 3, 7)

35 €

LE WESTERN

Côtes de porc tendres en marinade barbecue et ailes de poulet Buffalo épicées pour une expérience pleine de saveurs. (1a, 6, 10)

35 €

Nos Salades

LA SALADE CHÈVRE CROUSTILLANT

Cette salade est composée d’un croustillant de fromage de chèvre, de tomates cerises, noisettes, pickles et d’un crumble d'olives. (1a, 3, 10)

22 €

LA CESAR REVISITEE

Suprême de poulet cuit au tempura, accompagné de parmesan, perles de balsamique, oignons rouges, anchois,
dressing César, crumble d’olives et pickles. (1a, 3)

24 €

LA GOURMANDE

Une salade gourmande composée de foie gras poêlé, de jambon, fromage fermier, tomates, oignons pickles, noix et cerneaux, le tout accompagné d’un crumble d’olives. (1a, 3, 8c)

26 €

Nos Greens

LE CURRY THAÏ

Un curry thaï savoureux servi avec du quinoa, du riz et du tofu, le tout relevé d’épices. (1a, 7, 8, 12)

22 €

LE POKE BOWL

Composé de saumon mariné OU de tofu fumé vegan, accompagné de quinoa, riz, Edamame, maïs, crème d’avocat, concombre, oignons de printemps, et Furikake pour une touche umami.
(1a, 6, 7, 8, 12)

25 €

Smashburger & Burger

LE RDV

Smashburger composé d’un pain brioché, de viande de bœuf de la ferme Malget, accompagné de sauce cheddar, bacon, marmelade d’oignons, de frites Maison et d’une salade. (1a, 3, 7)

25 €

LE COREEN

Burger avec un pain brioché, cuisse de poulet marinée en cuisson tempura, accompagnée de Kimchi, de sauce cheddar, d’oignons, de frites Maison et d’une salade.
(1a, 3, 6, 7,12)

25 €

Nos plats principaux

Une gamme variée de plats savoureux préparés chaque jour avec des produits locaux.

LE CORDON BLEU FACON DU CHEF

Escalope de veau, morbier et jambon cru. Le plat est accompagné de frites Maison, de légumes de saison et d’un jus de champignons de la forêt.
(1a, 3, 6, 7, 12)

30 €

LA TAGLIATA DE FILET DE RUMSTECK IRLANDAIS

Le rumsteck est accompagné de tomates cerises confites, d’une réduction de jus de bœuf et de perles de balsamique. Le plat est servi avec des légumes croquants, des pommes dauphines, un dip de parmesan et de la roquette
(1a, 3, 6, 12)

28 €

LE FILET DE BOEUF

Le filet de bœuf est recouvert d’une croûte, d’oignons confits et servi avec une purée de céleri, une réduction de Porto, des légumes croquants, ainsi que des pommes dauphines et des germes de légumes.
(1a, 6, 7)

38 €

LE COQUELET ROTI DU RDV

Le coquelet jaune rôti avec un jus de cuisson légèrement épicé et servi avec des frites Maison.
(1a, 3, 6, 12)

22 €

LE POISSON DU JOUR

Prix selon arrivage

0 €

Pour nos amis les plus petits

LES CHICKEN TENDERS

Morceaux de poulet tendre panés, accompagnés de frites Maison. (1a, 3, 7, 12)

15 €

L'HAMBURGER OU CHEESEBURGER

Burger avec ou sans fromage, accompagné de frites Maison.
(1a, 3, 7)

15 €

LE PETIT FILET DE BOEUF

Petit filet de bœuf tendre, servi avec des frites Maison et des légumes de saison.

20 €

Nos Plaisirs Sucrés

Nos desserts sont faits Maison

LE MOELLEUX AU CHOCOLAT FONDANT ET SON RAFFAELLO

Un moelleux au chocolat intense, fondant à cœur, accompagné d’un raffaello et servi avec une glace à la noix de coco.
(1, 3, 7)

14 €

LE CHEESECAKE PASSIONNEMENT ROSE

Un cheesecake crémeux parfumé à la rose, accompagné d’un sorbet de passion et d’un crumble croquant.
(1a, 3, 7, 12)

14 €

LES FRIDDELEN MAISON

Des petites boules de pâte, frites et servies avec du Nutella et une touche de sucre glace pour un dessert gourmand.
(1, 3, 7)

12 €

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